Un "Bed and Breakfast" (a veces simplemente: "B & B") es un tipo de pensión que opera típicamente en una residencia familiar grande de una familia sola. Los invitados son acomodados por la noche en dormitorios privados y el desayuno es servido por la mañana - en el dormitorio o, más comúnmente, en un comedor o la cocina del anfitrión. Los cuartos de baño pueden ser privados o compartidos (con otros invitados o con la familia en establecimientos más pequeños) o en-suite (donde tienen acceso directamente a las abluciones del dormitorio del invitado). Los B & Bs pueden ser una fuente primaria de ingresos para la familia o ser una ocupación secundaria. El personal a menudo consiste en los propios dueños de la casa y/o los miembros de su familia que viven allí. Se espera por lo general que los invitados paguen para su permanencia a la llegada y se retiren antes del mediodía (o antes) del día de su salida. Una ventaja grande de este tipo del alojamiento es el conocimiento del propio dueño.